Resort Olšina - ubytování na Šumavě

Láska prochází žaludkem....♥ proto, ať už patříte mezi příznivce tohoto anglosaského svátku či nikoli, přijďte ochutnat naše speciální menu, které jsme pro Vás připravili.

Speciální Valentýnské menu v restauraci Olšina v termínu 11. - 15. 2. 2022

Přípitek: Montelliana prosecco Montblanc (Extra Dry) s jahodou 

                           A

       mozzarella s cherry rajčátky a lístky bazalky

       polévka z červené čočky s granátovým jablíčkem

       dýňové risotto s filátkem ze pstruha

jahodový cheesecake

                           B

           hovězí carpaccio s rukolou a parmazánem

hovězí vývar s celestýnskými nudlemi

hovězí líčka na červeném víně a kořenové zelenině s bramborovou kaší a restovanými žampiony

palačinka se zakysanou smetanou a jahodami

                            C

          zvěřinová paštika s brusinkami a opečeným toastem

bažantí vývar s domácími nudlemi

jelení medailonky s hříbkovou omáčkou a gratinovanými bramborami

lívanečky s lesním ovocem a šlehačkou